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Arriaca IMPERIAL RUSSIAN STOUT

Variedad negra tipo ale de alta graduación y especial para tomar sola o acompañando al postre como ‘licor’. Matices torrefactos de café y chocolate negro, toques a vainilla, madera y frutos negros, final dulce y licoroso.
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IVA incluido



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ESTILO:  Imperial Russian Stout
ALCOHOL.: 10,1%
AMARGOR: 60 IBU
Temp. Consumo: 9º 
Vaso: copa balón

Cerveza negra de alta graduación, con matices torrefactos de café y chocolate negro y notas de vainilla, madera y frutos negros.

 NOTA DE CATA:

Aspecto: De color negro, totalmente opaca. Al servirse crea una preciosa corona de espuma de color canela/beige compacta y muy duradera.

 Aroma: Desde el inicio se presenta compleja pero equilibrada. Los agradables aromas a café, chocolate negro y maltas torrefactas dejan paso a la vainilla y a los frutos negros para terminar con un final dulce y licoroso. 

Sabor: Su textura sedosa en boca da paso a una explosión a café y chocolate con notas de madera y vainilla para seguir con un intermedio licoroso y avanzar hacia un final agradable y ligeramente amargo. Cerveza compleja y muy equilibrada.

Maridaje: Una cerveza para disfrutar sola o para beber como un licor después de una comida acompañando al postre, especialmente tiramisús, chocolates y vainillas.

Observaciones: Arriaca Imperial Russian Stout ha obtenido la medalla de oro en su categoría y, además, el Primer Premio Absoluto sobre todas las categorías en el World Beer Idol 2017 en Praga y medalla de plata en el Meininger International Craft Beer Award 2017 en Alemania.

Fábrica de cerveza artesanal, ubicada en Yunquera de Henares, Guadalajara.

El nombre de ARRIACA se lo da un antiguo asentamiento celtíbero que precedió a la ciudad de Guadalajara.

Conoce todas sus variedades: Desde sus refrescantes y ligeras Rubia o Trigoa su popular CENTENO, -una Rye India Pale Lager elaborada con un alto porcentaje de malta de centeno-; para los amantes del lúpulo su Doble IPA, de gran complejidad, cuerpo y cremosidad o la Vikingathor Boris Brew que, a pesar de su alto nivel alcohólico, es ligera y de trago fácil; una buena compañera de sobremesa puede ser su Imperial Porter, una cerveza negra con carácter.

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