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LAGER

Para la elaboración de las cervezas Lager se utilizan levaduras de fermentación baja, es decir, que se sumergen hasta el fondo del tanque de fermentación y, por ello, se pueden reutilizar.

La temperatura de fermentación de estas cervezas es de entre los 3 y 10 ºC (38 - 50 grados Fahrenheit).

El tiempo estimado de elaboración de una lager es más largo que el de una ale; por ser un proceso a temperaturas más frías, su fermentación es más lenta. Además, no se producen ésteres, por lo que suelen ser cervezas más limpias y sin el aroma floral propio de las Ale. Lo que llaman  lagering  -envejecimiento largo- hace que se suavice su sabor.

cerveza ARRIACA RUBIA en lata 33cl
ARRIACA RUBIA en lata 33cl ARRIACA CASTILLA-LA MANCHA 9,72€ 6 Unidades/pack

PACK 6Und. Cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo en nariz y balance malteado en boca. Perfecta para el aperitivo y los días de calor.

Arriaca CAPPRA Boris Brew
Arriaca CAPPRA Boris Brew ARRIACA CASTILLA-LA MANCHA 2,21€

CAPPRA Boris Brew es una cerveza de baja fermentación (fermentación lager de fondo) muy lupulizada, de alto nivel alcohólico pero ligera y de trago fácil.

SanFrutos VIKINGATHOR Boris Brew
SanFrutos VIKINGATHOR Boris Brew San Frutos CASTILLA-LEÓN 2,48€

La VIKINGATHOR Boris Brew es una cerveza tostada de baja fermentación, muy lupulizada, de alto nivel alcohólico pero ligera y de trago fácil. Es una cerveza que lleva recogiendo premios desde el año 2011. Ahora elaborada en SanFrutos.

cerveza Arriaca Centeno
ARRIACA Centeno ARRIACA CASTILLA-LA MANCHA 2,35€

Arriaca Centeno es una cerveza especial, estilo Rye India Pale Lager elaborada con un alto porcentaje de malta de centeno y levadura de fondo. No te dejará indiferente.

Cerveza Arriaca Rubia
ARRIACA Rubia ARRIACA CASTILLA-LA MANCHA 2,10€

Cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo en nariz y balance malteado en boca. Perfecta para el aperitivo y los días de calor.

dougalls raquera
DOUGALL'S Raquera DOUGALL'S CANTABRIA 2,22€ 6 Unidades/pack

Cerveza de color dorado transparente, espuma blanca y persistente, con aroma a pan, cereal y tonos florales.

Virtus ROJA
Virtus ROJA VIRTUS CASTILLA-LEÓN 36,50€ 33,52€ 12 Unidades/pack

Cerveza artesana tipo tostada, sin filtrar ni pasteurizar. Compra ahora SIN GASTOS DE ENVÍO. Caja de 12 botellas por 33,52€.

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