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Porter

Llamada así por ser la favorita de la clase trabajadora en el Londres de 1722 y, en especial, de los porteadores o maleteros.

De color marrón rojizo oscuro a negro, suelen ser bastante opacas y presentan una espuma cremosa. El color se lo dan las maltas tostadas. De carácter fuertemente maltoso y cuerpo medio a fuerte. Con presencia de aromas torrefactos a café o incluso a chocolate y sabores de café, regaliz, chocolate, frutos secos, ...

Curiosamente, pueden ser perfectas para acompañar a un postre. 
 


Hay en el mercado varias versiones, aunque las artesanas suelen diferenciarse por una presencia mayor de los lúpulos.

Son cervezas secas y con un contenido de alcohol de entre 4,5 y 5.5% ABV. Originalmente, tal y como se elaboraba en Inglaterra eran de fermentación alta, pero también han surgido versiones elaboradas con fermentación baja.
Recomendamos probar: Arriaca Porter

La Morena STOUT
La Morena STOUT LA MORENA MADRID 2,62€

Cerveza Negra de origen natural y cuidada elaboración, con lúpulos europeos y americanos.

Tyris SMOKY PORTER
Tyris SMOKY PORTER TYRIS VALENCIA 2,22€

English Porter Ahumada color marrón con reflejos rubí. Sabores a pan, repostería, donde las maltas son las protagonistas tanto en nariz como en boca.

Cerveza Arriaca Porter. Pack 12botellas 24.60€
ARRIACA Porter ARRIACA CASTILLA-LA MANCHA 2,10€

La Arriaca Imperial Porter es una cerveza negra, oscura y licorosa, con matices torrefactos de café, chocolate y frutos secos. Muy buena compañera de un buen postre de chocolate, como un brownie.

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