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Tyris MÄRZEN

Oktoberfest-märzen de baja fermentación con malta caramel, aroma ligero a malta tostada y lupulación ligera.
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  • Código de referencia: Tyris Marzen
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ESTILO: OKTOBERFEST-MÄRZEN
ALCOHOL: 5,5%

Moderada en malta con notas aromáticas que delatan el uso de la malta caramel, se encuentra también en segundo plano con aroma ligero a malta tostada, lupulación muy ligera, casi imperceptible. Carácter de levadura lager y esteres frutados. Amargor prolongado y balanceado. Cuerpo medio y carbonatación media-alta; espuma consistente y compacta.
 
Este estilo de cerveza se elaboraba originalmente en la región alemana de Bavaria  en el siglo XVI para consumirse en primavera. También se solía dejar madurar para consumir después del verano, en la fiesta de Oktoberfest. 
 

Microcervecería independiente, creada por y para amantes de la cerveza artesana.

Dos apasionados de la cerveza se juntaron y, después de viajar un poco se hicieron una pregunta ¿por qué Valencia no tiene su propia cerveza artesana?

Así crearon la primera marca de cerveza artesana de la ciudad.

"Queríamos una cerveza fresca, de proximidad, con un toque de locura… En pocas palabras, cerveza de verdad para gente normal".

Y a día de hoy ya fabrican más de 300.000 litros de cerveza que se distribuye en más de 120 puntos de venta.

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