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Yakka SERIOUS RYE IPA

IPA de cuerpo generoso. Compensación del amargor con una presencia evidente de centeno, que le da un carácter diferenciador.
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IVA incluido


YAKKA

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  • Código de referencia: Yakka Serious
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  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

ESTILO: Rye IPA
COLOR: Cobrizo

ALCOHOL: 7,1% vol
AMARGOR: 71 IBU
TEMP.: 5ºC
VASO: Pinta recta

NOTA DE CATA

Cerveza maltosa de buen cuerpo con el fondo especiado y elegante del centeno. Continuas adicciones de lúpulos americanos y un potente dry hopping de Amarillo y Simcoe le aportan un fondo amargo intenso y agradable y un aroma afrutado envolvente y embriagador.

Espuma nacarada, cremosa y persistente.

INGREDIENTES

Agua, maltas de cebada (Pale, Munich, Carahell y CaraMunich), malta de centeno, muchos kilos de muchos lúpulos, levadura, y nada más.

MARIDAJE
Salazones, galletas dulces de mantequilla y la discografia de “Rye” Charles 

Cervezas Yakka, pequeña empresa familiar que comienza sus andadas en el mundo de la cerveza artesana en Junio de 2009. Normalmente ubicada en MURCIA, en estos momentos ya elabora sus variedades en su nueva instalación. Este mes prueba su sabrosísima Yapaleo la fresquísima Mare Nostrum.

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